最近、他のテニスサークルとの交流が盛んながちょうですが、先週末もやりましたよ。
まずは4月24日(土)は鳥類仲間のあひるさんとの交流戦です。
そして4月25日(日)はなべなべ会さんとの合同練習を行いました。
【今週の上海の素敵な飲み物】
写写丸、先日機会があり、外灘の黄埔江沿いの歴史的建物にあるおしゃれなルーフトップバー(って言うらしいですね。テラス席のバーの事を)に行ってきました。
滅多に来ることが無いオッシャレな店で、欧米人率高し(店内の公用語は中国語+英語です)です。まだ少し寒かったので、テラス席はビニールシートで囲われていましたので、景色はやや霞んでいますが、ご覧の通り外灘の夜景が見渡せます。
建物の屋上のテラス席に座った写写丸はもちろん堂々たるお上りさんです。
そして注文した飲み物は、、、じゃじゃーん。カクテル「上海」です。
お上りさんならこの名前のカクテルがあれば飲みたくなりますよね。勿論どんなカクテルか確認もせずに注文しました。
そして・・・、しばしの時間の後、厳かに運ばれて来たのがこれです!!
これが「上海」!!
白いひょうたんの様な形の、見た事の無い陶器に入ったカクテルです。
隙間から水蒸気がシューシューと出ています。
いったいどのようにして飲むのかな、とまずは蓋になっている部分を取り外します。
そうすると飲み物が入っている部分が顔を出すのですが、何とその部分が徳利のようになっていて抜き出すのです。
見た目は熱燗なのですが、そして本当に暖かいのです。
味はと言えば、甘くてすこしジャスミンティーの様な香りがする、そう言えば何か中国風な感じもする様な、飲みやすいカクテルなのでした。
そしてその夜はお開きとなりましたが、またどこかで飲もうかしらと思い、いったいどんなレシピだったのかな、とカクテル「上海」をググってみたところ・・・
私が飲んだカクテルは一体何だったのかなあ、と思う今日この頃です。
何だったのかしら、思い出のあのカクテル。。。
がちょうテニスサークルは上海、虹橋地区、天山路水城路の仁恒河浜花園というマンションの敷地内の コートで土日に練習をしている十数名のこじんまりとしたテニスサークルです。
関心のある方はご見学されては如何でしょうか?
メールアドレス;gacho_shanghai@yahoo.co.jp